- 4 Store epler
- 2 dl Kremfløte
- 1 ss Honning
- 2 dl Puffet Havre
- 1 ss Sesamfrø
- Litt presset sitronsaft
Eplene skrelles og kjernehusene fjernes. Riv eplene grovt på et råkostjern. Drypp litt sitronsaft over eplene slik at de ikke mørkner.
Pisk kremen stiv og ha i honning. Bland de revne eplene i kremen. Puffet havre og sesamfrø ristes i tørr, varm stekepanne. Dryss over litt sukker.
Rør hele tiden i pannen til havrenøttene er ferdige. Hell epledesserten i porsjonskåler og dryss godt med ristede havrenøtter og sesamfrø på toppen av desserten.
taumolle.wordpress.com 