Puffet havre – godt for hjertet!

Tau Mølle Puffet havre er 100% fullkorn og godt for hjertet. Studier viser at havre senker kolesterolet og særlig senker det farlige LDL- kolesterolet. Havre inneholder store mengder betaglukaner og dokumentert virkning på kolesterolnivå er knyttet til opptak av 3 gram betaglukaner tilsvarende 100 gram havre. Mer enn halvparten av alle voksne nordmenn har for høye kolesterolverdier…

Epledessert med puffet havre

4 Store epler 2 dl Kremfløte 1 ss Honning 2 dl Puffet Havre 1 ss Sesamfrø Litt presset sitronsaft Eplene skrelles og kjernehusene fjernes. Riv eplene grovt på et råkostjern. Drypp litt sitronsaft over eplene slik at de ikke mørkner. Pisk kremen stiv og ha i honning. Bland de revne eplene i kremen. Puffet havre…

Er hvete mindre sunt enn andre kornslag?

Spørsmål: Stemmer det at hvete er mindre sunt/bør brukes i mindre grad enn andre korntyper? Svar: Hvete, rug, bygg, havre, spelt, hirse, ris, mais er alle korn. Hvete er en viktig del av basiskosten i Europa, mens ris er det i Asia. Det er forskjeller i næringsinnhold og egenskaper mellom kornslagene. For eksempel er innholdet…

Hvor mye sukker er det i frokostblandingen din?

  Lever du i den tro at frokostblandingen du spiser er en sunn start på dagen – mens du egentlig får i seg altfor mye sukker og for lite fullkorn og fiber? De fleste av frokostblandingene i butikken inneholder nemlig for mye sukker og har lav andel fullkorn og fiber, selv om de markedsføres som…

Opptil 65% mindre CO2 utslipp

Tau Mølle er en liten bedrift. Men vi kan gjøre vårt, og som det gamle ordtaket sier: «mange bekker små blir en stor å». I 2008 ble CO2 utslippet redusert men mellom 33-65% for transport av puffede produkter fra Tau Mølle. Færre vogntog for å kjøre den samme mengde puffede produkter har også en rekke andre positive…