Våre produkter

Vi gjør det enklere å leve sunt
Det er noe ved den moderne livsstil som gjør det vanskelig å leve sunt. Vi har det travlere enn før, og den ferdiglagde maten som skal hjelpe oss å spare tid, er dessverre ofte usunn. På innholdsdeklarasjonene står det oppført ting som de fleste av oss ikke aner hva er, og det føles ikke bra når man vet at tilsetningsstoffer er noe man bør være obs på.

Vår idé er å gjøre det enklere for deg å leve sunnere. Vi vil gi deg produkter du kan stole på at er sunne og naturlige, sånn at du kan føle deg trygg på det du spiser! Gjør du Tau Mølle frokostblandinger til en av dine gode vaner, kan du ha god samvittighet for dagens viktigste måltid – og én ting mindre å bekymre deg over i en travel hverdag.

Det er vi som puffer!
Tau Mølles frokostblandinger er laget på puffede korn. Å puffe betyr at vi varmer opp kornene under trykk, uten noen form for tilsetninger (nesten som når du popper popcorn, bare at vi ikke bruker smør). Vi puffer for at kornet skal bli sprøtt, godt og lettere å spise enn for eksempel müsli, som det er naturlig å sammenlikne med. Næringsverdien holder seg godt i puffeprosessen, så puffing er egentlig en ganske smart greie. Puffet ris, hvete og havre er 100% rene naturprodukter uten noen form for tilsetninger. I tillegg til ris, havre og hvete, kan vi puffe alle andre kornsorter også. Bare se bildene under:

Puffet havre – 100% fullkorn, 100% naturlig Tau Mølle puffet havre lages av fullkornshavre og inneholder hele 13% fiber. Havre inneholder mer protein og fett (flerumettede fettsyrer) enn våre øvrige kornslag, og innholdet av mineraler er også rikere. Forskning viser dessuten at havre inneholder vannløselig fiber som har en kolesterolsenkende virkning.
Puffet hvete – 100% fullkorn, 100% naturlig Når vi lager Tau Mølle puffet hvete, bruker vi kun fullkornshvete. Dette gjør at frokostblandingen inneholder mye fiber (10%) og at mye av mineralene og vitaminene i kornet blir tatt vare på. De senere årene har det vært snakket en del om at hvete ikke er så bra. Det er imidlertid et hav av forskjell på fint hvetemel og fullkornshvete! Det er nemlig i skallet du finner de viktigste næringsstoffene, så Tau Mølle puffet hvete kan du spise med god samvittighet!
Puffet ris – 100% naturlig og 7% protein Tau Mølle puffet ris er en god kilde til protein. Protein er kroppens byggestoff og fremfor alt viktig for barn. Puffet ris er langt sunnere enn de fleste frokostblandinger for barn. Puffet ris virker stabiliserende på magen, og er også en god kilde til karbohydrat. Puffet ris inneholder mindre kostfiber enn puffet hvete og havre. Dette kan være en fordel for små mager som ikke trenger like mye fiber som voksne.
Hvis du vil sjekke hvor mye sukker og fiber frokostblandingen din inneholder, kan du gjøre det her.
Risboller Vi på mølla har lenge snakket om å gjøre det enklere for folk å lage risboller – og nå har vi endelig fått det til! Tanten til Aslak kom med en deilig oppskrift til oss, men siden vi ønsker å gi folk så sunn mat som mulig, valgte vi å erstatte smøret og delfiafettet med sunn planteolje. Vi syns risbollene er kjempegode, og håper de faller i smak hos dere også! Det er både raskt og enkelt å lage Tau Mølle risboller. Du smelter sjokoladeblandingen i en gryte, rører inn den puffede risen og former 15 deilige risboller med to skjeer. Alt tar ca. 7 minutter, men på pakken sier vi ti minutter slik at du skal slippe å stresse eller føle at vi har lurt deg på tiden. Vil du at risbollene skal stivne ekstra fort, setter du dem noen minutter i kjøleskapet eller fryseren. TIPS: Risboller smaker herlig året rundt. Ta en pose risboller ut av fryseren og putt den i kjølebagen når du skal på stranden – mmmmm, det smaker godt det!